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陈年普洱茶,这样泡更好

发表于 2020-06-27 20:36 发布者:茶的故事 评论:0 浏览:58
普'茶制成后会随着时间的流逝而慢慢发酵。 在此过程中,原料本身的刺激性会越来越小,香气会越来越大,汤的颜色会越来越浓,口味也会越来越滑。
陈年普洱茶,这样泡更好
普'茶制成后会随着时间的流逝而慢慢发酵。 在此过程中,原料本身的开心性会越来越小,香气会越来越大,汤的颜色会越来越浓,O味也会越来越滑。

  可以长期存储意味着内容足够丰富。 在正常合理的储存环境下,材料发生了一些变化,使茶形成了更多的质量特征层。

  普生茶在新的一年有一定开心性,但普'茶超过5年就不会开心。

  陈年生朴汤浓郁醇厚,清high油腻。 它是所有年龄段的普'茶的选择。

  本期为您带来的普er茶是一场胜利。 原材料在2013年,经过七年的老化,魅力已经释放; 起源,良好的工艺; 陈香蜜韵,味道浓郁,回味甘甜。  125克的蛋糕,福利价仅38元,并购买两个蛋糕,再获得一个蛋糕! 拿到三个馅饼需要76元,限时3天! 只是ho积在家,喝一杯无事,开心又舒适。

  思茅茶区,原始生态

  这种普'茶原料的起源是思茅区。

  思茅区位于云南普'市。 它以前被称为“东南亚陆路码头”和“尹思茅”。 这是历史悠久的茶马路,南部丝绸之路的起点。

  属亚热带季风气候。 地势西北高,东南低,中高。 思茅茶区山峰谷众多,相互分布,形成了特殊的中山深谷地貌。 因此,该地区的三维气候是明显的,具有低纬度,高温,多雨,潮湿和安静风的特征。

  气候条件丰富,水资源和林业资源丰富。

  这些已经成为茶树生长的适宜条件,许多优质茶树在这里繁衍生息,也保证了思茅地区丰富的茶树资源。


  选茶原料,严格控制

  严格控制喝茶,追根溯源和泡茶。

  我还从原材料中搜索茶叶,穿越云南的茶区,翻山越岭,翻山越岭,找到了质量好的价格也不错的普those茶。

  选择原材料,继续控制茶,从采茶到枯萎,杀死,扭曲,干燥...

  每一步都不能懈怠。

  我们喝的每片茶叶都见证了茶农沉浸在深山的茶林中,出汗并劳作于浓郁的茶香中,然后芽就被发酵并沉淀在手中,绿叶变涩,留下了古朴的色彩和 醇厚的香气。


  好的手艺造就了一杯好茶

  三点原料,七点工艺。

  良好的生态环境孕育了茶的优良品质,良好的生产工艺将赋予茶独特的风味。

  摘下新鲜的叶子后,将它们放在阳光下,或使用热空气使茶中的花菁蒸散,以减少细胞中的水分以软化茶叶。

  茶花青素枯萎至适当水平后,高温炸绿破坏了叶片中的酶活性以停止发酵,并可以去除新鲜叶片中的绿色臭味,并且由于 水蒸发。

  扭曲绿茶叶使其滚动并形成卷曲。 由于压力,一些果汁被挤出并粘附在表面上,因此在冲泡过程中很容易将其溶解在茶汤中。

  晒干的绿茶具有足够的重量,可以蒸发并变软,然后放在模具中成型。 将成型的茶叶放在阴凉通风处,使其干燥。

  这个复杂的分步过程只是普'茶的诞生。 在未来的几年中,它将继续增长并经历磨练。


  老普'如何浸泡?

  这个普'茶已经陈化了七年,老茶的酿造实际上有一定的重点。

  长时间冲泡茶时,建议您尝试选择轮胎壁更厚,锅形类似于球形隔热性能的紫色砂锅。 在深O杯中喝茶可以更好地体验老茶的味道。

  新茶怕无聊,老茶应该醒来。

  首先用热水将茶壶倒入水中,然后再倒入茶壶,方法是使用茶壶加热茶壶。


  老茶经过一段时间老化后,茶叶中的物质会缓慢溶解。 在整个冲泡过程中必须保持高温,以促进茶物质的溶解。 沸水水少,倒得很快。

  注水后请勿打开盖子进行通风。 装满水并关闭盖子后,需要用热水密封盖子和锅体之间的间隙,以在紫色砂锅中形成高温封闭环境,保持锅中的温度并节省茶水 。 同时,它也适合散发老茶的香气,味道和陈韵。

  老茶各泡的冲泡时间也值得注意,越快越少,越慢越浓,但是各泡的慢泡时间相对适当地延长,因此有足够的时间使茶香气溶解 ,使茶汤O味协调丰富。

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